4月12日,由浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專(zhuān)委會(huì)、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院聯(lián)合開(kāi)展的“2021中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”課題結(jié)果出爐,浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)村發(fā)展研究院首席專(zhuān)家,中央農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)委員黃祖輝教授代表課題組在浙江新昌發(fā)布了品牌價(jià)值評(píng)估核心結(jié)果。
茶香四月好時(shí)光。從2010年至今,中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值專(zhuān)項(xiàng)評(píng)估研究已經(jīng)持續(xù)了12年,12年一輪回,浙大卡特團(tuán)隊(duì)第12次站在新昌大佛龍井茶文化節(jié)的平臺(tái)上,向大家發(fā)布有關(guān)研究成果。
2020年12月底,浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心牽頭,聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專(zhuān)委會(huì)、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院,開(kāi)展2021年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值專(zhuān)項(xiàng)評(píng)估。評(píng)估依據(jù)浙江大學(xué)胡曉云領(lǐng)銜自主研發(fā)的“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估模型”(簡(jiǎn)稱(chēng)CARD模型),采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法,經(jīng)過(guò)對(duì)品牌持有單位調(diào)查、消費(fèi)者評(píng)價(jià)調(diào)查、專(zhuān)家意見(jiàn)咨詢(xún)、海量數(shù)據(jù)分析,最后形成相關(guān)評(píng)估結(jié)果。參與本次評(píng)估的茶葉區(qū)域公用品牌總數(shù)為123個(gè),經(jīng)過(guò)對(duì)參評(píng)品牌相關(guān)數(shù)據(jù)的多方審核,課題組最終完成了對(duì)108個(gè)品牌的有效評(píng)估。
2021年度的評(píng)估數(shù)據(jù),主要呈現(xiàn)出以下幾個(gè)方面的特征:
一、整體品牌溢價(jià)能力提升
品牌收益是指在剔除了生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的勞動(dòng)成本,由品牌所帶來(lái)的收益。單位銷(xiāo)量品牌收益大小,是品牌溢價(jià)能力大小的體現(xiàn)。數(shù)據(jù)可見(jiàn),我國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌整體的品牌溢價(jià)能力有較大提升,個(gè)別品牌的單位品牌溢價(jià)高。
二、品牌忠誠(chéng)度趨于穩(wěn)定
品牌忠誠(chéng)度因子指的是消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可及忠誠(chéng)程度,該因子測(cè)算側(cè)重于能否在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持穩(wěn)定的價(jià)格及銷(xiāo)售。本次評(píng)估品牌的平均品牌忠誠(chéng)度因子按照產(chǎn)區(qū)劃分比較,華南產(chǎn)區(qū)、江南產(chǎn)區(qū)和西南產(chǎn)區(qū)的平均品牌忠誠(chéng)度因子在整體平均水平線之上;來(lái)自江北產(chǎn)區(qū)的茶葉品牌平均品牌忠誠(chéng)度因子居于整體平均水平線之下。數(shù)據(jù)表明,整體而言,我國(guó)茶葉的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較上一年度平穩(wěn),品牌忠誠(chéng)度因子提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品牌忠誠(chéng)度趨于穩(wěn)定。
三、品牌價(jià)值增長(zhǎng)速度略有放緩
品牌價(jià)值是品牌建設(shè)成效的綜合體現(xiàn)。本次評(píng)估數(shù)據(jù)顯示,108個(gè)有效評(píng)估品牌的總價(jià)值為2395.62億元,平均品牌價(jià)值為22.18億元,品牌價(jià)值最高達(dá)到了74.03億元。與去年相比,平均品牌價(jià)值增加了2.07億元,增長(zhǎng)幅度達(dá)到了10.29%,比去年低了3個(gè)百分點(diǎn),增長(zhǎng)速度略有放緩。
四、品牌傳播力仍有待加強(qiáng)
品牌強(qiáng)度及其乘數(shù)由品牌帶動(dòng)力、品牌資源力、品牌經(jīng)營(yíng)力、品牌傳播力和品牌發(fā)展力等五個(gè)能夠表現(xiàn)品牌穩(wěn)定性和持續(xù)性的因子加權(quán)得出,是體現(xiàn)品牌未來(lái)持續(xù)收益能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力大小的指標(biāo),是對(duì)品牌強(qiáng)度高低的量化呈現(xiàn)。
本次評(píng)估數(shù)據(jù)顯示,平均品牌強(qiáng)度為83.32,本次評(píng)估的108個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌,平均品牌帶動(dòng)力、品牌資源力、品牌經(jīng)營(yíng)力、品牌傳播力和品牌發(fā)展力指數(shù)分別為84.07、85.62、83.63、79.73和81.93??梢?jiàn),平均品牌資源力指數(shù)相對(duì)較為突出,平均品牌傳播力則仍需值得關(guān)注與重視。具體的數(shù)據(jù)分析及研究報(bào)告,敬請(qǐng)查閱近期《中國(guó)茶葉》雜志。
(一)品牌價(jià)值前10位的品牌
(二)最具品牌溢價(jià)力的三大品牌
洞庭山碧螺春
武陽(yáng)春雨
西湖龍井
(三)最具品牌帶動(dòng)力的三大品牌
祁門(mén)紅茶
六安瓜片
湄潭翠芽
(四)最具品牌資源力的三大品牌
武夷山大紅袍
浮梁茶
福州茉莉花茶
(五)最具品牌經(jīng)營(yíng)力的三大品牌
武夷山大紅袍
赤壁青磚茶
安康富硒茶
(六)最具品牌傳播力的三大品牌
正山小種
都勻毛尖
廬山云霧茶
(七)最具品牌發(fā)展力的三大品牌
梧州六堡茶
福鼎白茶
開(kāi)化龍頂
2021年,是“十四五”開(kāi)局之年,全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程開(kāi)啟之年。新起點(diǎn),新征程,期待在下一輪階段,中國(guó)茶業(yè)以品牌為引領(lǐng),統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,共同實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和美好生活。
(來(lái)源:中國(guó)茶葉)
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